Investment Project Ready to Offer

Industri Pengolahan Ikan Terintegrasi
Kabupaten Banjar

Menjembatani potensi hulu 52.000 ton ikan budidaya menuju pasar global melalui ekosistem Zero Waste bernilai tambah tinggi.

Nilai Investasi (CAPEX)

Rp 26,90 M

Total kebutuhan dana

NPV (Optimis)

Rp 17,85 M

Net Present Value

IRR (Optimis)

24,83%

Internal Rate of Return

Payback Period

3,97 Tahun

Skenario Optimis

Model Bisnis: Zero Waste Processing

Saat ini, potensi perikanan Kabupaten Banjar didominasi penjualan ikan segar dengan margin rendah. Proyek ini hadir sebagai solusi Unit Pengolahan Ikan (UPI) berkapasitas 5 ton/hari.

Konsep Zero Waste memastikan setiap bagian ikan menghasilkan uang. Daging diolah menjadi Fillet Premium untuk ekspor, sementara tulang, kulit, dan kepala diubah menjadi produk turunan bernilai ekonomi.

Portofolio Produk Unggulan:

  • Fillet Nila (Grade A): Target Ekspor (AS & Kanada)
  • Fillet Patin & Nila (Grade B): Pasar Domestik (Horeka)
  • Produk Turunan: Tepung Ikan, Bakso, Kerupuk Kulit

Alur Produksi Terintegrasi

🐟

Input: Ikan Segar

5 Ton / Hari (Nila & Patin)

↓

Unit Pengolahan Ikan (UPI)

Filleting, Skinning, Processing

ðŸĨĐ

Fillet

~1.805 kg/hari

Produk Utama

ðŸĶī

Produk Turunan

~3.195 kg/hari

Zero Waste

Parameter & Asumsi Dasar

Landasan perhitungan studi kelayakan bisnis (Pre-Feasibility Study).

Masa Proyek: 10 Thn WACC: 12% Kurs: Rp16.000/USD

Ekonomi & Pajak

  • PPh Badan 22,00%
  • Suku Bunga Acuan 5,00%
  • Premi Risiko 7,00%

Produksi & Operasi

  • Input Bahan Baku 5.000 kg/hari
  • Hari Kerja/Thn 288 Hari
  • Lama Shift 8 Jam

Estimasi Pertumbuhan

  • Volume Penjualan +2,0% / Thn
  • Harga Jual +2,5% / Thn
  • Kenaikan OPEX +2,5% / Thn

Permodalan

  • Struktur Modal 100% Equity
  • Status Lahan Sewa (10 Thn)
  • Metode Depresiasi Garis Lurus

Asumsi Skenario

Target Tinggi

SKENARIO OPTIMIS

Tingkat Utilisasi 80%
Vol. Penjualan Thn 1 701 Ton

Asumsi Harga (Tahun 1)

Fillet Nila (Dom) Rp 60.000/kg
Fillet Nila (Ekspor) USD 7.00/kg
Fillet Patin Rp 35.000/kg
Tepung Ikan Rp 10.000
Daging Giling Beku/Bakso Ikan Rp 40.000
Kerupuk Kulit Ikan Rp 125.000

Alokasi Penjualan

DOMESTIK: 75% EKSPOR: 25%

Target Stabil

SKENARIO MODERAT

Tingkat Utilisasi 70%
Vol. Penjualan Thn 1 613 Ton

Asumsi Harga (Tahun 1)

Fillet Nila (Dom) Rp 60.000/kg
Fillet Nila (Ekspor) USD 7.00/kg
Fillet Patin Rp 35.000/kg
Tepung Ikan Rp 10.000
Daging Giling Beku/Bakso Ikan Rp 40.000
Kerupuk Kulit Ikan Rp 125.000

Alokasi Penjualan

DOMESTIK: 75% EKSPOR: 25%

Batas Minimum

SKENARIO PESIMIS

Tingkat Utilisasi 60%
Vol. Penjualan Thn 1 526 Ton

Asumsi Harga (Tahun 1)

Fillet Nila (Dom) Rp 60.000/kg
Fillet Nila (Ekspor) USD 7.00/kg
Fillet Patin Rp 35.000/kg
Tepung Ikan Rp 10.000
Daging Giling Beku/Bakso Ikan Rp 40.000
Kerupuk Kulit Ikan Rp 125.000

Alokasi Penjualan

DOMESTIK: 75% EKSPOR: 25%

Analisis Kelayakan Finansial

Proyeksi didasarkan pada asumsi konservatif dengan masa penilaian 10 tahun. Pilih skenario di bawah untuk melihat dampaknya terhadap arus kas dan kelayakan.

Proyeksi Arus Kas Bersih (Kumulatif)

*Dalam Miliar Rupiah

Indikator Kunci

NPV Rp -- M
IRR --%
Profitability Index --
Payback Period -- Tahun
Proyek Sangat Layak (Bankable)

Struktur Biaya Investasi

Total CAPEX: Rp 26,90 Miliar

Analisis Sensitivitas (Ketahanan Proyek)

Dampak kenaikan biaya operasional terhadap NPV pada Skenario Optimis.

Layak (>0) Berisiko (<0)

Target Pasar Strategis

Strategi pemasaran menggunakan pendekatan Hybrid Market untuk memitigasi risiko. Pasar domestik menyerap volume terbesar (75%), sementara pasar ekspor memberikan margin keuntungan tinggi (25%).

  • Ekspor (25%): Amerika Serikat

    Keunggulan harga kompetitif vs Tiongkok (Tarif Impor AS tinggi untuk Tiongkok). Fokus pada Fillet Nila Premium.

  • Domestik (75%): Banjarbakula & Jawa

    Segmen Horeka (Hotel, Restoran, Katering) di Banjarmasin, Banjarbaru, Jakarta, dan Surabaya.

Keunggulan Lokasi

Desa Sungai Batang, Martapura Barat

Kawasan Minapolitan & Sentra Budidaya

Pasokan Bahan Baku (Radius 10km) Sangat Dekat
Bandara Syamsudin Noor 30 Menit
Pelabuhan Trisakti 70 Menit